老化・肥満はカラダの酸化が原因！

抗酸化物質を多く含む食べ物

私たちは呼吸することで酸素をとり入れ、カラダの栄養素と一緒にエネルギーを作り出しています。しかし、余った酸素は酸化力の強い「活性酸素」に変化し、血管や細胞を傷つけてカラダの内側から老化を進め、代謝を悪くします。代謝が悪いと食事で摂取したカロリーをエネルギーとして使いきれず、肥満の原因になるそうです。

ビタミンA（ベータカロテン）・・ピーマン・かぼちゃ・にんじんなど緑黄色野菜全般

ビタミンC・・柑橘系の果物・いちご・ブロッコリー・芽キャベツ・じゃが芋

ビタミンE・・アボカド・ナッツ類・ゴマ油

亜鉛・・牡蠣、レバー、牛肉、小麦胚芽、玄米

セレン・・魚介類全般・大豆・タマネギ・ニンニク

食材には食材独特の抗酸化成分があります。

いつまでも健康で若々しく過ごすためにも、抗酸化成分の高い野菜や果物を、毎日意識してとり入れたいですね。

この様に上記の食材をバランス良く取り入れることで、

将来若若々しくいられるかもしれませんね