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こんな身近な食品が脂肪燃焼に役立つ

●厚いコートを脱いで春服になったら、なんだか体のシルエットが変わっていた。なんてことにならないように、溜め込んだ脂肪を燃やしていきましょう。

食べて痩せる！ダイエットにおすすめスーパーフード・ベスト3

運動ができればもちろんベストですが、今回はいつもの食事に添えるだけで、「脂肪を燃やす」スパイスと飲み物を紹介します。

●脂肪を燃やす！？今食べてほしいもの

・黒胡椒

胡椒に含まれる辛み成分の「ピペリン」は、アドレナリンというホルモンの分泌を促してくれます。運動をした時のように体が暑くなり、汗をかいて脂肪を燃やしてくれます。

血行を促進して冷えを改善する効果もあり、冬には積極的に使いたいスパイスのひとつです。そしてなぜ「黒胡椒」かというと、「ピペリン」は胡椒の中でも特に黒胡椒に多く含まれているのです。

そして実は、スーパーフードのココアとの相性が良く、ホットチョコレートやチョコレートアイスクリームなどに一振りしてみてもアクセントになります。また、同じくスーパーフードのウコンと合わせて摂ると、黒胡椒がウコンの効果を高めるとも言われています。

・シナモン

シナモンは、インシュリンの能力を上げて血糖値を下げる作用を持ち、空腹感と甘いものへの渇望を抑えてくれます。また、毛細血管を保護してシワやたるみを解消するという女性にとって嬉しい効果も。毎日使いたいのであれば、コーヒーや紅茶に少量を加えるのがお勧め。人気のココナッツオイルに混ぜて、トーストやパンケーキに添えてもいいですね。

・チリ

唐辛子の辛み成分であるカプサイシンが、ピペリンと同様にアドレナリンの分泌を促し、脂肪分解酵素リパーゼの働きを活発にして脂肪を燃やします。日本でも最近は、カイエンペッパー、ハバネロ、ハラペーニョなどいろいろな種類のチリが商品化されています。

パウダータイプや液体タイプなど、自分が使いやすいものを手に入れるとよいでしょう。料理に使うだけでなく、少量をスムージーに入れてしまうのも有りです。その際、スーパーフードのマカ・パウダーも加えると、さらに抗肥満作用が期待できます。

・緑茶

緑茶に含まれるフラボノイドの一種、カテキンには代謝をスピードアップする効果があるとされています。日本では高濃度茶カテキン入りの飲料が、体脂肪が気になる方向けの特定保健用食品にもなっており、その効果はお墨付き。効果を最大限に活かすなら、実は冷たい緑茶よりも暖かい緑茶が良いとされています。

アメリカでは、緑茶にハチミツやレモンを入れて飲む人もいます。最近人気のアーモンドミルクで割って緑茶ラテにしてもいいですね。なお、カテキンは茶殻に7割ほど残ってしまうので、茶殻も捨てずに佃煮のように味付けして食べたり、乾煎りしてふりかけにするのもお勧めです。

・コーヒー

コーヒーに含まれるカフェインも代謝を上げることがわかっています。ただし、ダイエットのためであれば砂糖とミルクは入れない方がベター。また、飲み過ぎは良くないので、1日に1～3杯にとどめるようにしましょう。

ちなみに、上述の黒胡椒、シナモン、チリもコーヒーと好相性。ごく少量ずつをコーヒーに加えてみてください。最強の脂肪燃焼ドリンクになりますよ。どうしても甘味をつけたい場合は、アガベシロップやオリゴ糖、生ハチミツなどをチョイスすると良いでしょう。

●毎日少しずつ続けるのがコツ

ダイエットは一朝一夕で完成するものではありません。毎日のコツコツした積み重ねが大事です。上記にご紹介したスパイスや飲み物なら、毎日の食事にプラスするだけなので、とっても簡単！ 今日から始めて、夏までに溜め込んだ脂肪を撃退しましょう。

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